肖震不在鋪?zhàn)永铮瑓侵Z就得忙一些，點(diǎn)菜收錢就沒個(gè)停下來的時(shí)候。
有些人卻偏偏喜歡在點(diǎn)菜時(shí)多說上幾句。
“吳掌柜，有食鋪在學(xué)你們的菜式，你知道嗎？”
“上次聽人說過，福滿樓在學(xué)我們紅糖糍粑。”其他食鋪跟風(fēng)出菜式這些事，從古到今都有。不過福滿樓還影響不到他們這里的生意，畢竟去福滿樓只點(diǎn)紅糖糍粑會(huì)遭白眼，但吳記食鋪只點(diǎn)一樣很正常。
“我去吃過福滿樓的紅糖糍粑，不如你們做的好吃，而且還比你們這兒做的貴。他們那里的菜太大一份了，一兩人去吃，點(diǎn)一份菜也就夠了?！?p> 吳諾將手撐在桌上笑道：“那么大酒樓，也不能只點(diǎn)一份菜。以后你們?nèi)鍌€(gè)好友想吃什么，就來我這鋪?zhàn)?。到秋末殺羊的時(shí)候，鋪?zhàn)訒?huì)出紅燜羊肉這道菜?！?p> “這紅燜羊肉，可是福滿樓冬日主打菜，吳掌柜這是要和福滿樓杠上了？”
“哪有各位說的這樣夸張，我這食鋪主打物美價(jià)廉的小份菜，冬日羊價(jià)低，正好添道新菜?！?p> 說到紅燜羊肉，吳諾也去吃過縣中其他鋪?zhàn)拥难蛉狻?p> 因?yàn)楝F(xiàn)在的豬肉不閹割，所以人們對(duì)紅肉的感覺，就是有些腥臊味，都能接受。
像福滿樓那樣的大酒肆，將腥臊味解決得十分好，就算是清湯也不會(huì)讓吳諾覺得有膻氣。
但吳記食鋪里的幫工，沒有正經(jīng)廚娘，一旦煮起羊肉來，可能整個(gè)食鋪都是羊膻味。
還是紅燜的最好，直接用重料將氣味蓋過去。只要料加得多做出來的東西一定好吃，還不考驗(yàn)手藝。
如果在現(xiàn)代還能買到現(xiàn)成的們燜肉料，不像在這里就連十三香也得自己磨。
吳諾為了鋪?zhàn)右操M(fèi)了不少心思，他們鋪?zhàn)永锏尼u清都有六種，每一種都經(jīng)過她的加工，經(jīng)過加工的醬料也放不了多久。尤其是夏季，每一日的醬料都是現(xiàn)做的。
……
肖震從外面回來時(shí)已經(jīng)過了兩日，他還是半夜回來的。
直到第二日吳諾起床才看見他。
“打聽到訾七郎的消息了嗎？”
“遇見了見過訾七郎的人，但那村子周邊的村子的人都沒見過他，也許是兇多吉少了?！?p> “我這幾日打聽了些白家的情況，白家的子孫也不像之前那般每日都在街上晃悠，他們的鋪?zhàn)幼罱苍诮祪r(jià)銷售。
我今日在首飾鋪買了好多東西，你在我頭上插的、耳朵上帶的、手上戴的?！?p> 發(fā)釵和鐲子都是上好的玉石，肖震不懂這個(gè)，但首飾看著那般通透，應(yīng)當(dāng)是不便宜。
“還挺好看?！?p> “你就看了一眼。”吳諾嘟囔到，她除了給自己買東西，也給肖震、趙坤山、幫工們買了。
給幫工們買的都是絹花。
肖震的發(fā)冠和趙坤山釵子比絹花貴個(gè)兩三文。
不是她舍不得給肖震和趙坤山用好的東西，只是這兩人的身份，不適合穿戴太貴的。趙坤山也就算了，肖震若是打扮得太好，別人還以為肖震和她關(guān)系不尋常呢！
“你去將后院的雜物放到柴房去，再將雜物房打理干凈。今日崔家要給我送東西來?！?p> “好?！毙ふ鹌鹕砣サ胶笤捍蚶黼s物房，一日的忙碌這就開始了。
這幾日幫工們干活的氣氛高漲，她們有的人已經(jīng)看見這季新衣，還有給他們的布頭。昨日吳諾出門前問她們喜歡什么顏色的絹花，這是要給她們買絹花了。
她們中的人大部分三十歲上下，窮人家的女兒結(jié)婚早，除了那不能生育的，到了這個(gè)年紀(jì)都已經(jīng)有了四個(gè)孩子左右，有什么好東西自然想著兒女，紛紛說喜歡鮮艷的絹花，其實(shí)都想拿出去給家中女兒戴。
昨日晚飯前，她們看見吳諾籃子里裝了好些絹花，看那樣子一個(gè)人能拿到兩朵。
到了這月發(fā)工錢的日子，幫工們都拿出了從家中帶來的籃子，這是昨日下工前，吳諾讓她們帶來的。
趙坤山將這個(gè)月的工錢全部發(fā)給了幫工。
然后就是衣物，老幫工的衣物，不僅袖口和衣襟用的都是鮮艷布頭縫制，整件衣裳都染過色的，雖說染的淺色，但在一片原色麻衣中也是很顯眼的。
最后發(fā)絹花的時(shí)候，一人有兩朵，可將幫工們喜壞了。
這些絹花原本是一文錢一多，但因?yàn)閰侵Z買了玉石首飾，這些絹花都買一送一了。
“這絹花可真好看，我就做姑娘時(shí)，我爹娘在貨郎處給我買過，但做工可比不上這個(gè)。一轉(zhuǎn)眼這都多少年了，都到了我給我姑娘買絹花的年紀(jì)了。”
說起以前，大家都有很多話說。買包子的老媼感嘆道：“我這把年紀(jì)是的戴不了絹花了，留給我媳婦孫女戴。”她們倒是有福氣的，家中那點(diǎn)錢都是得用來置備冬衣買糧的，絕不會(huì)拿出來買絹花。
除了絹花，還有一條半肥瘦的豬肉，和兩斗豆子，一斗栗米。
這樣的季度福利在吳縣算是頂好的，看到沉甸甸的籃子，就算心底再累也是值得的。
“大家將東西帶上都回家吧！明日阿郭、鄭氏早一點(diǎn)來，后廚的酒壇需要搬動(dòng)一下?！?p> “好勒！”
“我也可以幫忙?！卑部颠€有些稚嫩的聲音說到。
“等你再長高一點(diǎn)吧！聽說這里秋季短暫，你家可有過冬衣物？”
“有?！彼沂裁炊既?，就是衣物最多，他家死得只剩他和奶奶，死去親人的衣物都是他們?cè)诖?p> 安康十分急切著想要長大，見到食鋪里的幫工有工錢和四季福利，心底十分羨慕。但他還太小，做不了那么多事。只希望能在這個(gè)鋪?zhàn)哟剿L大那日。
“你和你奶奶可以住到鋪?zhàn)觼??！?p> 肖震聽吳諾這樣說，冷哼一聲：“你又想找免費(fèi)的干活的了?！?p> 吳諾沒理會(huì)肖震的冷言冷語，和安康說道：“干活抵食宿費(fèi)，你回去和你奶奶商量一下。”
“好??！”安康興高采烈的跑回去，如果能選擇他也更想待在食鋪。
待在家中他奶奶就得每日出門撿柴、挑水，這些活計(jì)對(duì)他奶奶來說十分艱難。