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雅舍談吃

第70章 千里莼羹,未下鹽豉

雅舍談吃 梁實(shí)秋 440 2020-10-26 11:09:12

    《世說新語》言語二十六:“有千里莼羹,但未下鹽豉耳?!壁w璘《因話錄》:“千里莼羹,未聞鹽與豉相調(diào)和,非也。蓋末字誤書為未。末下乃地名,千里亦地名。此二處產(chǎn)此二物耳。其地今屬平江?!苯袢藯钣隆妒勒f新語校箋》頁六八:“宋本作‘但未下鹽豉耳’。未下,當(dāng)作‘末下’,‘但’字后人億增。千里、末下皆地名?!鄙w亦襲趙璘語,更指但字為億增耳。趙璘是唐朝人,想見唐寫本即有此誤,宋本因之耳。

  末...

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