第207章 甘味鮮
過去二十多年里,甘母楊氏只專注于一個刨豬湯系列菜。
雖然甘家沒有開館子。
但每年冬至后,楊氏的親戚和甘父認識的三教九流朋友們,總會找理由去甘家吃上一頓殺豬菜。
人生過了半,現(xiàn)在需要換賽道。
她又拿出了當年研究刨豬湯的勁頭來。
羊肉湯,羊肉湯。
最重要的就是湯。
用什么樣的骨頭、熬多長時間,加入多少草根最香濃,都需要實踐摸索。
...
過去二十多年里,甘母楊氏只專注于一個刨豬湯系列菜。
雖然甘家沒有開館子。
但每年冬至后,楊氏的親戚和甘父認識的三教九流朋友們,總會找理由去甘家吃上一頓殺豬菜。
人生過了半,現(xiàn)在需要換賽道。
她又拿出了當年研究刨豬湯的勁頭來。
羊肉湯,羊肉湯。
最重要的就是湯。
用什么樣的骨頭、熬多長時間,加入多少草根最香濃,都需要實踐摸索。
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