第20章 三丁包子
一系列制餡、揉面，行云如流水的動(dòng)作，饒是觀眾提前做好心理準(zhǔn)備，也依然看呆了。
犯饞的，質(zhì)疑的，驚訝佩服的，百般不屑的……彈幕爭(zhēng)論不休。
南枝卻是絲毫不受影響。
她的動(dòng)作不急不緩，充滿(mǎn)著悠閑的韻律。
拿出早早從隔壁借來(lái)的竹編蒸籠，將三丁包和肉丁饅頭分別入鍋蒸制。
先出爐的是三丁包，面皮白而暄軟，香氣淡而純粹。
南意在南枝點(diǎn)頭同意后，用小碗兒捧了一只包子，趕緊低頭咬了一口。
面皮松軟而韌，破開(kāi)后，滾燙充沛的湯汁迸濺，被牢牢鎖住的香氣這才與空氣碰撞，逐步彌漫，香飄十里。
極致的鮮美沖擊著南意的味蕾，讓他瞪大眼睛，仿佛不敢相信世界上居然會(huì)有這么奇妙的美味！
之后肉丁饅頭也出鍋了，南意也是喜歡到不行，一手抓著一個(gè)，吃得滿(mǎn)嘴流油。
——儼然一個(gè)的吃播現(xiàn)場(chǎng)！
不知道什么時(shí)候，彈幕都不吵架了：
【看得我狂咽口水。】
【明智如我，已經(jīng)提前點(diǎn)好外賣(mài)?！?p> 【第N次重申，這不是娃綜，是美食節(jié)目！】
【老天我什么時(shí)候能吃上這手藝！】
……
南枝笑吟吟地看著南意吃。
除了偶爾提醒一句“慢點(diǎn)吃”，沒(méi)說(shuō)太多話(huà)。
被看久了，南意有些不自在。
他遲疑而別扭地問(wèn)：
“你……不吃嗎？”
“等會(huì)兒。我先把包子給隔壁送過(guò)去?！?p> 南枝說(shuō)著，將一半兒的三丁包和肉丁饅頭裝進(jìn)飯盒。
南意直愣愣的，任誰(shuí)都看得出他的肉疼。
南枝還以為他會(huì)護(hù)食阻止。
結(jié)果，他竟然忍了。
只是努力挪開(kāi)視線(xiàn)，將手里剩下的饅頭狠狠塞進(jìn)嘴里，小臉兒一鼓一脹，像個(gè)會(huì)呼吸的小包子，模樣又可憐又可愛(ài)。
南枝樂(lè)不可支，笑聲如山澗清泉泠泠。
南意仿佛感覺(jué)到南枝是在取笑他，立即挺直背，故作冷淡大人樣兒。
殊不知那鼓鼓的臉頰早已經(jīng)出賣(mài)了自己。
為了保全兒子的臉面，南枝克制住笑，準(zhǔn)備出門(mén)去隔壁鄰居的大媽家。
南意想也不想，小包子臉鼓鼓，又冷又乖：
“我要一起?！?p> “嗯。”
南枝牽住他，一起出門(mén)。
大媽姓錢(qián)，早年與丈夫來(lái)燕京打工，在這棚戶(hù)區(qū)一住就是30多年。
大媽不窮，棚戶(hù)區(qū)房子是自己的，靠著在燕京的多年打拼，也在老家修了新房，還給女兒在其他一線(xiàn)城市買(mǎi)了房。
錢(qián)大媽兩口子在燕京沒(méi)有親朋故舊，平日里生活單調(diào)，難得遇上南枝南意這樣合眼緣的，便待他們格外友善。
前兩天南枝初來(lái)乍到，多虧這眼緣，才度過(guò)了最艱難的時(shí)期，現(xiàn)在當(dāng)然要投桃報(bào)李。
錢(qián)大媽對(duì)南枝的到來(lái)很驚喜，非要拉著母子倆一起吃。
還將自家老頭子從小超市叫了回來(lái)。
四人圍著院子里的小方桌落座，其樂(lè)融融，仿佛一家人。
南枝將熱氣騰騰的面點(diǎn)擺出來(lái)：
“是肉丁饅頭……”
已經(jīng)算是半個(gè)燕京人的錢(qián)大媽?zhuān)粩帱c(diǎn)頭：
“不錯(cuò)，一聞這味兒就正宗！小南你手藝真好?。 ?p> “……還有三丁包子。”
南枝的后半句，讓老兩口登時(shí)愣住。
南枝眼眸里波光澹澹，蕩漾著十足的誠(chéng)意，聲音輕緩如流水：
“我聽(tīng)大媽口音，應(yīng)該是江南人。不知道這三丁包子合不合你們的口味?！?p> 向來(lái)爽利能干的錢(qián)大媽?zhuān)f(shuō)話(huà)竟然結(jié)巴了：
“小、小南，你這也太用心了！”
李大爺同樣惶恐，直說(shuō)不用。
他們很少得到這樣的珍視，便越發(fā)顯得受寵若驚。
南枝含笑不言，只將盤(pán)子往前推了推。
老兩口感慨又欣喜，便各自用筷子夾了一只三丁包子，送進(jìn)嘴里。
那瞬間，他們的靈魂被擊中。
原以為被生活磋磨到麻木的記憶，重新開(kāi)始生動(dòng)、鮮活。
那些關(guān)于家鄉(xiāng)的氣息，從角落縫隙里不斷鉆出來(lái)，最后匯聚成舌尖上的味道。
感性的錢(qián)大媽?zhuān)蹨I立馬就下來(lái)了。
李大爺稍稍含蓄，也紅了眼睛。
南枝被嚇到了，忙問(wèn)：
“是不是味道不對(duì)？”
錢(qián)大媽搖頭，笑中有淚：
“沒(méi)事兒，就是想家了。”
頓了頓，仔細(xì)嚼著嘴里的面皮，略有哽咽，
“真好吃啊，跟我以前在家那邊兒吃到的味道一模一樣?！?p> 南枝怔怔地看著錢(qián)大媽看似和樂(lè)、卻飽經(jīng)風(fēng)霜的臉。
而錢(qián)大媽已經(jīng)沉浸在回憶里，給南枝講起她的家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，講起少女時(shí)期第一次去城里，在國(guó)營(yíng)飯店里吃到了最好吃的三丁包子。
“……但是現(xiàn)在，我覺(jué)得小南你的三丁包子比那家國(guó)營(yíng)飯店的還要好吃！”
李大爺跟著沉默地點(diǎn)頭。
對(duì)于老兩口來(lái)說(shuō)，這不止是三丁包子，還是他們30多年的鄉(xiāng)愁。
南枝記憶浮動(dòng)，好似也想起那個(gè)小鎮(zhèn)、那座小院、那位老人……
“早上起來(lái)日已高，只覺(jué)心里鬧潮潮，茶館里頭走一遭。拌干絲，風(fēng)味糕，蟹殼黃，千層糕，翡翠燒賣(mài)，三丁包。清湯面，脆火燒，龍井茶葉香氣飄……”
錢(qián)大媽忽的輕聲哼起江南的老民謠，咿咿呀呀，悠悠揚(yáng)揚(yáng)。
李大爺放下筷子，笑容使得臉上的皺紋都跟著舒展。
南枝撐著下巴，伴著節(jié)奏，指節(jié)一下下叩著桌面。
南意臉上冷淡，桌下小腿兒卻愉悅地輕輕晃動(dòng)。
初春微寒，日光燦爛。
院子里的棗樹(shù)被風(fēng)吹得沙沙作響。
鏡頭切換至無(wú)人機(jī)，從空中俯瞰拍攝。
這如春日美景般的一幕，也被盡數(shù)記錄下來(lái)。
【在外打工多年，突然有點(diǎn)想家了?！?p> 【別的不說(shuō)，南枝挺真誠(chéng)的，鄰居老兩口聽(tīng)說(shuō)她做了家鄉(xiāng)美食，明顯都愣了?！?p> 【的確對(duì)南枝有些改觀，本以為她只是在利用鄰居，有點(diǎn)反感的?！?p> 【她真的很細(xì)心啊，換我能感動(dòng)得哇哇哭?！?p> 【不是吧，劇本你們也信？】
【我長(zhǎng)了眼睛的好嗎？南枝演技要有這么好，也不至于在娛樂(lè)圈被罵到今天。】
【……噗，笑噴了。居然覺(jué)得說(shuō)得很有道理！】
【是劇本我也認(rèn)，至少我真的被感動(dòng)到、取悅到?！?p> ……