宋溪從來沒有懷疑過這種小吃的受歡迎程度。
趙家都是喜歡吃辣的人,所以宋溪根本沒有問他們要不要辣,直接拌好就端給了他們。
這東西沒人見過,但聞著那辣味就夠人食欲大開的。在這個地方賣的吃食都是不怎么貴的,所以也有那么幾個人來問,可是聽到宋溪的報價都是嚇了一跳。
陸游曾用1文錢買了1塊名為“倀惶”的飴糖。在宋徽宗時的開封,1文錢可以買到1貼治療咳嗽的成藥,也可以買7顆蒸棗。北宋末年在開封城的普通飯店中,10文錢可以享用1碗“精細”的菜蔬。雖然說這個時空不是完全的宋朝,可是貨幣的價值也沒有太大的出入。金銀仍然是稀罕物。
既然人家一碗“精細“的菜蔬都可以要10文錢,那她一碗面要個10文也不算太過分吧?
“小娃娃也真敢開口!這沒有一點肉腥味兒的面也敢要這么貴!”旁邊一個賣野味的絡(luò)腮胡子眼睛瞪得像是要凸出來,不可置信地大聲嚷道。
“大叔,美食并不一定要有肉。真正的大廚是能將素菜做出山珍海味感覺的人。所以,好不好吃,貴不貴,要嘗過了才能知道?!彼蜗膊粣?,笑瞇瞇地看著他,只說了這么幾句話便不再說什么。
那絡(luò)腮胡子估計也是個愛辣的,不說買也不說不買,就這么站在宋溪面前的桌子邊,苦大仇深地盯著那吃食。
宋溪心里暗笑不已,一點都不為自己這生意憂心。她就是試試,說不好聽了就是閑的慌,拿來調(diào)戲人的。
“大叔,你也別站著了。因為你是第一個,你要是要,那就九文錢一碗。再少了就不成了?!边@種做法有些先加價兒,再打折的感覺。真要是有心想買的人,那便宜一點點也能立即讓他回頭。
絡(luò)腮胡子咬咬牙,仔細拿出九文錢,肉疼地遞給劉氏:“大妹子,你給多放點辣?!?p> 劉氏靦腆地笑笑,接過錢。用毛巾擦了一下手,才把切的細細的黃瓜絲放進一個平時盛湯的盆子里然后將別的東西也一起丟進去,迅速拌好遞給那人。
“好了!”面對生人,劉氏有些緊張,聲音都有點哆嗦了。
“大妹子,我就在你這位子斜對面。吃完之后再把碗給你啊?!币膊还軇⑹贤煌猓侨酥还艽筇げ降赝约覕偽惶幾?。
有一個買,自然會有人心動。但也只是心動,根本沒有行動。直到那絡(luò)腮胡子過來送碗,才有人在問過他之后買了一碗。只是那人磨磨唧唧,非要像絡(luò)腮胡子一樣只付九文錢。
看別人看著自己,宋溪也不說什么了,直接在桌子下面不著痕跡地扯扯劉氏的衣袖,微不可見地點了點頭。
“這也算是我們第一次賣吃食,既然大家看得起,那今天這面的價錢就是九文錢一碗了?!皠⑹峡吹妹靼祝匀痪晚樦蜗囊馑颊f了出來。
“各位叔叔嬸嬸,過了這村就沒這店了。要買就快些買了?!八蜗€是一副笑模樣。
“后天還來嗎?“絡(luò)腮胡子問劉氏。那面皮湯他用饅頭泡著吃,現(xiàn)在倒是有些越吃越餓了。自己喜歡吃,就是不知道自家婆娘和孩子喜不喜歡,有心想帶回家兩份,卻又怕自家婆娘罵自己。倒不如趁著這兩天多打些那些富家子喜歡的野味,換了錢給她們也帶些嘗嘗鮮。可是他又不知道人家出攤的時間,故此一問。
“叔叔,做這個東西很難的,我娘光做這些面皮就花了三五天功夫呢!哪這么短的時間,哪里能做出來啊?“宋溪睜著眼睛說瞎話。
那男人有心想要再買一份,奈何沒有東西裝?!按竺米?,你這碗……能不能讓我?guī)Щ厝ィ蚁虢o孩子買一碗,可是沒啥能裝。你看……行不?”猶猶豫豫說完,才一臉期待地看著劉氏。
“叔叔,可以是可以。只是這面皮再筋道,那也耐不住泡在調(diào)料水里啊。再說了,天這么熱,放里面久了會餿掉的?,F(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)才是正道?!币妱⑹嫌行殡y,宋溪接過話來,一一說清楚。
眾人一見絡(luò)腮胡子的反應(yīng),有些性急的直接把錢拍在桌子上面,吼道:“老板,來一碗,多辣!”
喊完,見絡(luò)腮胡子還是擋在自己面前,那人急了:“大兄弟,別擋這兒??!你是吃過了,我們可還沒有呢!”
宋溪也是糾結(jié)地看著眼前的大胡子,你說你長這么粗獷,干啥性子這么磨嘰呢?開始買,你是第一個吃螃蟹的,情有可原??墒呛竺孢@有些扭捏的動作又是為哪般???
劉氏開始給那人拌面皮,宋溪只好來應(yīng)付大胡子:“叔叔,要不這樣吧?我呢,把味道調(diào)好,放在你喝水的的竹筒里。你找旁邊的大娘要一片荷葉,我再把切好的面皮用荷葉包著。等你回家之后,你自己一拌就可以吃了。你看這樣行嗎?”
“好,就這么辦!”
農(nóng)家人淳樸,那荷葉也不過是隨手摘的。大胡子要一片也就給了。宋溪給他包好之后,就趕緊洗碗。水是在旁邊的住家戶家里打的,為的就是洗碗用。有了第一個吃螃蟹的,那后面的看到他們吃面的動作,自然能得出一些結(jié)論。所以,賣完這些面皮之后,竟然還有人來嘗鮮。只是沒有就是沒有,他們也只能悻悻地離開。
“娘,放輕松?!彼蜗吹絼⑹系氖衷诙?,暗嘆一口氣,開導(dǎo)道。
“我沒有,我只是有些……有些……”
“有些不可置信?”宋溪給她找形容詞。
“嗯?!眲⑹陷p輕點點頭,小聲說道,“其實這些根本沒費什么,竟然能賺這么多錢!娘做一天的繡活兒,不對,是做一個月的繡活兒還沒有今天得來的多。唉!”
“……“
宋溪直接吐血!
什么叫沒費什么?她的人工費,創(chuàng)意費,調(diào)料費,柴火費,哪一項是不值錢的???親娘誒,您能不能不要抹殺咱的努力??!而且不要用那種看到奸商的表情看俺好不好?訂這么個價錢不是俺的錯,都是人工惹的禍!
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