教劉嫂做菜不是件困難的事，畢竟她同鍋碗瓢盆打了這么多年的交道，只需要溫柔在旁提點(diǎn)一下，告訴她一點(diǎn)給菜增色提味的小竊門，她很快就能舉一反三，運(yùn)用到實(shí)際操作當(dāng)中去了，只不過(guò)讓她自己發(fā)明新菜式還是有難度的，但照著溫柔說(shuō)的食材和調(diào)料去做菜，卻已經(jīng)十拿九穩(wěn)了。
短短兩天時(shí)間過(guò)去，溫柔教了她五個(gè)菜式，眼見(jiàn)離如花的娘再次來(lái)拿錢的日子漸漸近了，溫柔心里著急，不得不催促著劉嫂趕緊找機(jī)會(huì)出府去賣食單。
說(shuō)起來(lái)，對(duì)于如花的娘，溫柔倒沒(méi)有多少感情，而且覺(jué)得可憐之人必有可恨之處，如花當(dāng)初走到絕路上，多少也是被她軟性逼迫的，但是溫柔對(duì)于那個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的“弟弟”，倒是真的心存憐惜，小小的孩子，只因沒(méi)投生到好人家，一生出來(lái)就沒(méi)過(guò)過(guò)一天好日子，弄到現(xiàn)在半死不活的，真的很可憐，她也只當(dāng)幫如花還了這個(gè)心愿，希望盡快將溫剛的身體調(diào)養(yǎng)起來(lái)，等他年紀(jì)再大些，能夠掙錢贍養(yǎng)老母了，她身上的這個(gè)擔(dān)子，才算是卸了，心里對(duì)占用如花身體的負(fù)疚感，也會(huì)減輕一些。
劉嫂對(duì)于賣食單這件能賺錢的事還是上心了，在溫柔催促數(shù)次后，隔天早上就出去“買菜”了，也不知道她使了什么法子，把那幾個(gè)跟著的小廝先打發(fā)了回來(lái)，她自己則到中午飯點(diǎn)才匆匆趕回來(lái)，顧不上去找溫柔，先忙著指揮別的廚娘準(zhǔn)備午飯去了。直到飯后，她才打發(fā)小環(huán)將溫柔尋到自己屋子里來(lái)，急急閉緊房門，就從懷里摸出一個(gè)小布包。
“這是——”溫柔覺(jué)得嘴里發(fā)干，忍不住咽了口唾沫，輕聲道：“銀子嗎？”
劉嫂瞧了她一眼，默無(wú)聲息地將布包打開，露出里面白花花的四錠銀子，然后才提起桌上的茶壺給自己倒了杯水，坐下慢慢喝起來(lái)。
“這里有多少銀子哪？我眼都花了！”小環(huán)伸出手，輕輕摸了摸那些銀子，意猶未盡地收回手來(lái)，估算著道：“怕是有十幾兩吧？”
“整整二十兩銀子！”劉嫂終于開口了，但不是高興，而是憤怒，她壓低了聲音罵道：“那個(gè)殺千刀的知味齋掌柜，我咒他出門被雷劈，回屋挨火燒，生孩子沒(méi)屁眼！”
劉嫂經(jīng)常罵人，但從沒(méi)罵過(guò)這么陰毒的話，溫柔和小環(huán)對(duì)望一眼，兩人都黑線了。
“娘，到底怎么回事？”小環(huán)弱弱開口道：“錢不是都拿回來(lái)了嗎？怎么還罵人家？”
“二十兩——”劉嫂拍案而起，桌上的茶壺和茶杯都被震得跳了起來(lái)，要不是小環(huán)趕緊上前捂住她的嘴，讓她想起自己不能高聲，恐怕那破屋頂都讓她的聲音給震塌了。
“二十兩銀子哪！買了五道食單！這個(gè)殺千刀的！”劉嫂推開小環(huán)的手，不過(guò)總算壓低了聲音，但還是忍不住跳腳罵娘，憤憤道：“你們知道他對(duì)我說(shuō)什么？他說(shuō)食單他全要，但銀子不能給這么多，我當(dāng)時(shí)急了，說(shuō)他不講理。他倒好，說(shuō)我即使教會(huì)了他的廚子做這幾道菜也沒(méi)有用，廚子又沒(méi)同他簽賣身契，萬(wàn)一哪天跑了不干，這食單不就帶到別家酒樓去了？他可不能替別家酒樓付這個(gè)帳！”
“娘，你就沒(méi)去別家酒樓問(wèn)問(wèn)？”小環(huán)見(jiàn)她正在氣頭上，問(wèn)話的聲音也是怯怯的，生怕她將怒氣轉(zhuǎn)到自己頭上，罵起自己來(lái)，可就慘了。
“問(wèn)了，都是一路貨色！醉仙樓的掌柜同我哭窮，說(shuō)近年物價(jià)飛漲，生意不好做，最后哭完，可憐兮兮地摸出五兩銀子就想打發(fā)我，當(dāng)我是要飯的！還有那個(gè)一品軒的掌柜，他說(shuō)我這食單不知道賣了多少家了，改明兒城里酒樓賣的都是這幾道菜，說(shuō)我拿他當(dāng)冤大頭，他不上這個(gè)當(dāng)，回頭就讓伙計(jì)把我轟出來(lái)了！”劉嫂一口氣抱怨完了，撫著胸口在那里呼呼喘息，看樣子被氣得不輕。
溫柔連忙替她倒了水，雙手端給她道：“劉嫂你先喝口水消消氣，賣了二十兩就二十兩吧，也不算少了。俗話說(shuō)第一次做生意，做的是誠(chéng)信，等知味齋這幾道菜出做名氣來(lái)，別家的酒樓掌柜沒(méi)準(zhǔn)還得求著我們賣食單呢，否則生意不是全讓知味齋兜攬走了么？”
“對(duì)啊，如花姐姐說(shuō)的對(duì)，娘你就別生氣了?！毙…h(huán)連忙點(diǎn)頭附和道。
劉嫂瞟了她倆一眼，接過(guò)水喝了兩口，這才緩和了情緒，慢慢道：“這道理我何嘗不明白？只是今兒個(gè)是真受夠了氣，若不是想著賺兩個(gè)錢，一直按捺著自己的性子，我早把炒好的那幾盤菜兜頭蓋到那幾個(gè)掌柜的肥臉上去了，真真是氣死人了！”
溫柔微微一笑，從桌上放的四錠銀子里取過(guò)兩錠，擺在劉嫂面前的桌上道：“劉嫂今日辛苦你了，這兩錠銀子你就替小環(huán)收著吧，將來(lái)替她贖身或是置嫁妝，也不用犯愁沒(méi)錢使了?！?p> 劉嫂聞言輕拍了拍溫柔的手背，嘆口氣道：“我就不同你假意推脫了，這銀子我收下了，日后你若是有什么事呢，也別見(jiàn)外，知會(huì)我一聲，但凡能幫上忙的，我一定幫。”說(shuō)著，她將銀子仔細(xì)收起來(lái)，又吩咐小環(huán)道：“還不快謝謝你如花姐姐？”
小環(huán)看看劉嫂，又看看溫柔，忽然扭捏起來(lái)，只紅著臉低下頭去，扯著溫柔的袖子，意示感激，但嘴里卻說(shuō)不出話來(lái)。
溫柔笑著輕撫了撫她的發(fā)，收起桌上另外兩錠銀子，揣在懷里就同劉嫂告辭回去了，留下她們母女兩個(gè)，好單獨(dú)說(shuō)些私房話。
走在回去的路上，雖然迎面有涼風(fēng)吹來(lái)，溫柔卻一點(diǎn)也不覺(jué)得冷，手心和臉孔還隱隱發(fā)燙，這是興奮的！她隔著衣裳摸了摸懷里揣的銀子，第一次覺(jué)得，在這個(gè)陌生的世界里有了一點(diǎn)安全感！錢的確不是萬(wàn)能的，但是在她沒(méi)錢沒(méi)親人沒(méi)自由的情況下，這些銀子卻能帶給她無(wú)限的希望和安全感，讓她知道自己還能賺錢，即使哪天離開了趙府，也有不依靠他人，而獨(dú)立生存下去的能力！