廚房里被簡凡這么一攪和，如同打翻了油鍋一般安生不下來了，一干廚師們被伶牙利嘴的簡凡說得無處發(fā)泄，高師傅使著眼色讓倆洗菜的小徒弟埋伏著，準(zhǔn)備讓這個放厥詞的小子出個丑，卻不料，把直接領(lǐng)導(dǎo)和蔣總的秘書砸了個正著，一鍋粥一般地亂了起來，三個領(lǐng)班回頭趕緊地找張經(jīng)理道了個歉。張凱隱隱知道自己手下這幫子廚師壞得緊，平時公司中層管理人員里頭誰要是到餐飲部找茬，領(lǐng)班不是唆導(dǎo)著手下的徒弟們給他們吃的飯里吐唾沫，就是回頭往人家的私家車前蓋上砸?guī)最w雞蛋，惡心人的法子花樣多得很！九鼎成立了十年了，積弊良多，有些事他也是睜一只眼閉一只眼，可今天一下子全攪和到桌面上了，頗覺得臉上無光，就著這由頭，把廚師們訓(xùn)了一番，卻也沒怎么深究！
沒法深究，再深究就是自己的問題了。
這事回頭又傳到了蔣九鼎的耳朵里，逗得蔣九鼎哈哈大笑，直趴在辦公桌上半晌直不起腰來，等笑完了才省得這事里邪性，揪著張凱又訓(xùn)斥了一番。要真像簡凡所說，自己一天到晚吃的飯就是一幫子指甲里帶垢、頭發(fā)上帶屑的廚師做的，想想這胃里都反酸！這邊訓(xùn)完張凱，那邊又對何秘書安慰了一番才算罷了！
不過這個小小的變故并沒有對簡凡造成任何影響，而且簡凡自覺得自己并沒有什么錯，食不厭精、膾不厭細(xì)的道理從老爸那兒早已經(jīng)全盤的繼承過來了，做菜在他眼里本就等同于一項娛樂，既是玩，當(dāng)然要越玩越精、越玩越細(xì)了，上大學(xué)就在幾個酒樓里混過，這廚房里的門道早摸得一清二楚，要挑他們的刺那還不是手到擒來！平生最見不得一個個拽大廚、扮大師的慫樣，牛什么呀？把你說死了，就是全國特級，就是年薪十萬，還不是個大師傅？
都是做飯炒菜，誰嚇唬誰呀？
說完了那干廚子，簡凡心下倒是頗為暢快。不過唯一有點愧疚的便是那何芳璐何秘書了，回頭想想把人家推到前面擋一家伙這事辦得實在不地道，還沒等想這話怎么說，正主找上門來了，卻是搬著香香當(dāng)救兵興師問罪來了。兩人輪番痛斥了簡凡一番，不護(hù)花也罷了，居然還能把學(xué)姐兼美女拖著當(dāng)擋箭牌，結(jié)論是，這實在不是個男人該辦的事！
簡凡倒對香香遷就的很，又見得何芳璐并不是真的生氣了，大大安撫了一番，到了晚飯時分又給倆人開的小灶，專門烙上了何芳璐最愛吃的青瓜餅，連吃的帶打包的都有了，這才哄得兩位美女眉開眼笑，姑且放了簡凡一馬！
用美食哄美女，這一招簡凡可是用得純熟之至！
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說著就到最后一天了，有了前六日的鋪墊，蔣九鼎可對今天的大宴期待的緊，大上午不放心隨著張凱一起到后樓里看簡大廚作業(yè)，只怕這小子到了關(guān)鍵時候又掉鏈子。不過一看之下卻是大為放心了，不到九點，這配菜已經(jīng)快準(zhǔn)備完成了。有了前一天廚房里的事，蔣九鼎和張凱倆人，不約而同的注意上了簡凡的手法，不過越看越覺得此人不凡了，切菜的時候，運刀如飛，但聲音卻很悶很輕，切肉的時候，幾乎聽不到的觸案的聲音，使用的一周的菜案卻是依舊光潔如新幾乎看不到刀痕，再看那一雙做菜的手，白析而修長，要不是拿著菜刀，八成會讓人以為是彈鋼琴或者拿畫筆的藝術(shù)家的手，再配上星眉郎目、寸頭短發(fā)，人這么清爽利索，看著人也覺得這菜干凈了，這么著一來，倒覺得那番說道確實有道理了！
倆人看得暗自點頭，卻是不再打擾，悄悄地退了出來，各自準(zhǔn)備著中午的大宴！
差一刻午時，終于迎來了第一拔人，是妹妹蔣迪佳帶著父母來了，申凝霜一身真絲老年裙，雍容華貴的氣質(zhì)，倒不覺得是已經(jīng)年屆六十的人了，瘦高個的父親，一頭華發(fā)，書卷氣很濃，看上去可要比母親老得多！成家立業(yè)之后，和父母聚聚的時候越來越少，反倒是這個長不大的妹妹天天粘在父母身邊，頗得父母的寵愛！
跟著是陳主席、于主任、張主任、劉副市長，五六位來自市議院的、省府的，卻都是幾十年父母這一輩的至交或者好友，都是些大腕級別的人物，迎到了每一位，都蔣九鼎本人從門廳一直送到餐廳，靠著祖蔭發(fā)家的蔣九鼎深諳此道，這一類人那一位都怠慢不得！蔣家經(jīng)歷過不少風(fēng)浪，有些事在從商者看來千難萬難的事，而這些領(lǐng)導(dǎo)人物一句話便輕輕松松化解，管與商的人際關(guān)系學(xué)可比曾經(jīng)出國學(xué)過的MBA、學(xué)過的什么經(jīng)營管理要深得多，當(dāng)然，也有用的多！
外面忙著，廚房這邊也忙上了，廚房外頭，齊刷刷地站著七位清一色紅衣服務(wù)員，正等著傳菜！一般般地挽發(fā)、一般的個高，隔著一百多米的距離，要快步傳進(jìn)餐廳、然后由守在門外的服務(wù)員遞進(jìn)去上桌，來來回回跑著安排著張經(jīng)理只怕有所疏漏，步話器里指揮著還不行，來回跑了幾圈，忙得滿頭大汗！
這可真是領(lǐng)導(dǎo)一張嘴，下面跑斷腿！
光跑斷腿還不成，張凱今天怕是還得磨爛嘴！簡凡在做的時候，已經(jīng)詳細(xì)解釋著每道菜的用料、做工和出處，這些在簡凡嘴里隨口說出來的是輕松無比，看似輕松，實則繁復(fù)，早把張凱搞得頭昏眼花了，恨不得多長幾只耳朵聽、多長幾個心眼記，要是旁人吃飯也便罷了，今天來的都是重量級人物，老董事長都出面了，這么個客串解說表現(xiàn)的機(jī)會，還真舍不得拱手與人。
開宴了！
優(yōu)雅而不奢華的環(huán)境，是餐廳取名漓江的包間，四周都點輟著盆景花籃，獨立的隱藏著的臥室空調(diào)把包間里吹得溫爽適合，沒有透進(jìn)來外界一絲炎炎熱氣。鑲銀的紫砂壺水剛泡出了頭道龍井，蔣迪佳殷勤地給各位叔叔阿姨倒斟上滿杯，張凱領(lǐng)著傳菜的，便即開始進(jìn)門了！
辣味的麻辣溜爆、甜口的奇珍獵奇還有徽菜的芡大油重，琳瑯滿目匯萃了一桌流水介上使了上來。美椒蝦仁、干燒桂魚，頗具辣味麻辣溜爆的原味；花菇田雞、五香兔脯，有徽味的芡大油重，火功頗為到位；鍋燒肘子、撥絲山藥再加上一道蕓豆?fàn)F肉，魯味的咸鮮脆嫩顯現(xiàn)的毫發(fā)畢現(xiàn)；梅菜扣肉，鹽焗雞、紅燒鮑魚，又深得甜口菜味里的精制細(xì)調(diào)。
斛籌交錯的聲音、盤碟碗筷交錯著，和著張凱輕聲點評幾句，一桌子匯聚了幾個菜系美食的佳肴吃得一干食客臉上慢慢見喜，細(xì)品這二十四道菜譜，張凱才猛地發(fā)覺，簡凡是挑了幾大菜系里的名菜，用不同的手法做得更適合于地方口味，比如選了廣式的鹽焗雞，那就接著選做辣味的干燒魚，絕對不做同一菜系的，甚至連難得一見的寧式蟮絲這小子都做得出來。故這桌上麻辣甜鮮奇來了個十味俱全，即便是你再好吃的美食家也不可能把那一個菜系的都吃光喝盡，所以，就即便做得不太到位，也不會有人妄加評價！
看似取巧，不過就這等隨手燒制不同菜系味道的功夫，張凱知道，在九鼎里肯定找不出同樣的一個人來。何況這菜味做得也確實有八九成相似。大宴里講究的是營養(yǎng)豐富、美味俱全，奇與巧、貴與好同行，這一桌子恰恰符合的一眾領(lǐng)導(dǎo)的心理，精致的地方小炒，有！奇貴的鮑魚，有！古怪的田雞、蟮絲，有！甚至連大西北風(fēng)味的孜然羊肉、吊燒牛肉，也有！
那么食者的滿意，就更有了！大凡吃菜上桌，吃了稀罕，吃個特色，吃個好吃而已，這一桌子味道把稀罕包羅了不少、特色也展現(xiàn)了不少，最起碼那位陳主席吃得是贊口不絕，從菜贊到了廚藝、從廚藝贊到了九鼎的美食，捎帶著把蔣九鼎倒了表揚上了！這頓是本是快到假日的，借這機(jī)會把父母的朋友聚聚，看著席間父母和領(lǐng)導(dǎo)俱都滿意，捎帶著連蔣九鼎也覺得這事確實有點意外之喜了，沒成想，簡凡這小子，肚子里的貨色還真就不少。
倒是蔣迪佳吃得很一般，一直還覺得，這東西好像并沒有那幾天的大白菜更入味一點！
上菜隨著話題越來越多，漸漸地便已經(jīng)有人放下筷子了，都是錦衣玉食的主，便是再美的美食一頓也往肚子里裝填不了許多，跟著不一會，張凱敲門而入，一盤子清清亮亮的湯上桌，這讓嘴里已經(jīng)是油膩不少的人頓覺眼前一亮！
“喲……水果湯！新鮮??！”陳主席叫了句，話里詫異，沒有說出這道菜的來歷來，幾個人的目光有意無意地被吸引到第二道湯上了。
但見青白透亮湯汁，稠物并不見多少，雪白的蘋果或者梨兒的果肉，底層還沉著晶瑩如玉的果肉，應(yīng)該是荔枝吧！
女士們倒喜歡這道了，看樣是冰鎮(zhèn)出來的，于主任先自盛了一小勺細(xì)細(xì)放到嘴里，點著頭：“哦，有點意思，像哈根達(dá)斯冰激淋！……嗯??？好像不一樣，有幾種味道?！?p> 這么一說，倒引起人眾的興趣來了，白瓷的小勺捏在或大或小、膚色各異的人手里盛著放到嘴里淺嘗。
“嗯，有黃片糖吧？”
“喲?。坑醒┒?？”
“雪梨味道！”
“還有一股藥味道，很淡了！”
“好像前味和后味不一樣！”
“張經(jīng)理，別賣關(guān)子了，直接給大家說說嘛，味道還真是有所不同！”
冰冰涼涼、清清爽爽的湯汁入口，舒服之致。倒有五六個評價了句，說得莫衷一是，張經(jīng)理但見眾人臉上和聲悅聲，不住地點頭，心里暗忖這味道估計尚可，笑吟吟地說：“各位領(lǐng)導(dǎo)，這是我們九鼎新推出的涼品，美人湯！”
美人湯?。?p> 有點為老不尊的陳主席，倒是先自笑了，勺子在手里差點拿捏不穩(wěn)。
幾個人聽得詫異卻是自重身份，沒人打斷話，不過也覺得這名字有點亂拼亂湊之嫌了。
就聽得張凱一臉諂笑著解說著：“是用蘋果、雪梨、雪耳、荔枝等幾樣鮮果，加上黃片糖、陳皮等幾味淺味中藥合成的，用了冰鎮(zhèn)、壓榨、火煨、擠汁等幾種手法，果味層層入湯，形成了七層，所以每一層的味道都不盡相同，每一勺入口的味道都不一樣！”
說著卻是已經(jīng)有人又嘗了幾口，確實不太一樣，食客里紅臉膛，坐東居主的一位笑著道：“湯是不錯，這不水果湯嗎？叫美人湯又有什么說道？陳主席，這里面有典故？”
“嗯！……沒聽說過！小張，說來聽聽！”陳主席笑著道。
幾個人的目光都抬眼瞥了張凱一眼，卻是尋常的伺候人角色，沒覺乎出什么新奇來，張凱囁喃了句：“這個……這個好像是廚師自創(chuàng)的，緣由說出來，怕有點不好聽，實在是那個……”
“說，沒事，今天都是家宴………張部長您說呢？”申凝霜這老太太打著圓場，今天兒子的表現(xiàn)不錯，愈發(fā)地看著有點高興了。
“是啊，不要拘束！”
那居中的領(lǐng)導(dǎo)說道。
“是這樣………”張凱說道，看著幾位領(lǐng)導(dǎo)興致盎然，便即放開了：“我們這位小廚師說呀，品美食如觀美人，美人與美食同等，我就開玩笑說，那你做一道美女菜試試，他今兒做了這道美人湯，他說那美人呀，遠(yuǎn)看如春山綻綠，近看如西子臨風(fēng)、走近了才見得眉目如玉，真正的美卻是無法形容……他用這道湯表現(xiàn)出來了，每一勺入口都是感覺不同，就像從不同的角度看一位美人……”
張凱話音一落，這飯桌上哧哧的聲音便自不絕于耳了，唯一沒笑的卻是蔣迪佳怔住了，一勺子湯入口，眼前霎時想起了那個小廚子傻愣愣地看自己的情景，莫非這美人湯？
蔣迪佳狐疑地想著，卻是不敢開口相問，暗暗地覺得臉上發(fā)燒的時候，連那勺子湯是什么味道都沒嘗得出來！一想起那個小廚師，和小廚師他那個厲害的媽，蔣迪佳就覺得心砰砰直跳。
蔣九鼎看得不悅，想制止卻沒敢開口，申凝霜笑著解圍道了句：“這些廚師們呀，一個一個凈是花花腸子！還不是一盤水果湯嗎？搞這么多花樣?！?p> “不不不……”陳主席搖著手：“我倒覺得倒很有道理啊，荔枝便有果中紅顏、果中美人之稱，這湯叫美人湯我看很貼切，很有意味嘛，每一勺都不是一個味道、每一口都不是一個感覺，哈哈……”
陳主席的話引得一干人又是陣陣笑聲，要是這個吃家說好，那便應(yīng)該是不錯了。不過中肯的卻是蔣文軒，蔣九鼎的父親，一個老學(xué)究一般的人物，只是略帶喜色地贊了句：“用陳皮和黃片糖調(diào)水果湯，有清肺潤喉的功效，比冰激淋可好多了！”
仁者見仁、智者見智、饞者見美食，雖是公說公有理、婆說婆有理，可張凱看得眾人眼里卻是實實在在的滿意，一顆心才落得下來，悄悄地退了出來。
包間里，斛籌交錯，笑語千轉(zhuǎn)。等在門口的張凱真等著最后一道湯羹上來又是送了進(jìn)去，這一道更搏得了幾個上年紀(jì)老人的認(rèn)同，湯名鳳凰粟米羹，用粟米、雞蛋和著蜂漿熬制，最奇巧的是，盛湯的容器，是切一半的南瓜，南瓜里深浸入了蜂漿的甜味蒸熟了，連容器也能切著就食，一分湯入眼是壯觀的金黃色，看得一干沒見過此物的領(lǐng)導(dǎo)咂咂稱奇，直嘆此物匠心獨具了。
張凱對這湯卻是熟知的很，在鄉(xiāng)下呆過，不就鄉(xiāng)下那類南瓜煮小米湯嗎？說到這道的時候還和簡凡爭執(zhí)了半天，最后還是聽了簡凡的話了，上席的時候只怕那位領(lǐng)導(dǎo)提出意見來，用這東西招待領(lǐng)導(dǎo)，這不把領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)小孩哄嗎？
不過幸虧領(lǐng)導(dǎo)們都看不出來，比小孩還好哄！贏得了滿嘗喝彩，倒是大出意料了！
吃吃喝喝像往常一樣，持續(xù)了一個多小時才算完事，蔣九鼎自是謙恭萬分把領(lǐng)導(dǎo)們挨個送上車，張凱也忙著替領(lǐng)導(dǎo)分憂，把老董事長倆口子和大小姐伺候著上車走了，倆人漫步著往回走的時候，蔣九鼎多多少少露了點臉，卻是不無興奮，拉著張凱要找簡凡去，剛進(jìn)主樓就見得簡凡雙手各平端一個能放四盤的食盤，急色匆匆地奔進(jìn)樓來，看著蔣總和張經(jīng)理只是示意地笑了笑，回頭又奔著進(jìn)了電梯，那傳菜的功夫可比服務(wù)員深得多，端著兩盤四平八穩(wěn)，連湯都不見灑出一點。
“這……這是……”蔣九鼎張口結(jié)舌，不知道這小子又唱那一出。
“哎……去給女朋友送吃的唄！”張凱頗為了解，解釋了句。
“哦喲……哈哈，這小子，你說啊張凱，誰要是嫁給這小子，可是一輩子享福了??！”蔣九鼎不置可否的評價了句，笑著說道：“你說這小子的心思是怎么長得的啊！看著美女能做出美人湯，我就奇怪了，很簡單的事嘛，咱們以前怎么沒想出來？一桌子菜，就那最不值錢的湯還讓張部長贊不絕口………那劉香莼，也沒那么美嘛，說得跟真的似的?！?p> 蔣九鼎有點不以為然，這份取巧的功夫在他看來容易得很，只是自己沒有先想到而已，那份粟米粳湯食材滿打滿算，算不夠二十塊錢！
“蔣總，這您就不知道了，這美人湯可不是看著他女朋友做的，是另一個美女?！?p> “誰呀？”
張凱頗有興味的咬著嘴唇，吃吃笑著不言。笑了半晌沒說話，這蔣九鼎一拍腦門子恍然大悟：“我知道了，這小子不是盯我妹妹了吧？”
想起來了，想起那天張凱說簡神廚看著妹妹流口水的事了。
張凱笑著點點頭，笑得蔣九鼎一臉尷尬，下面的話，整個都卡在喉嚨里了！
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“快吃吧！……”
簡凡敲門進(jìn)了1011，兩份擺到了桌上，上菜的時候每份克扣一點，便成兩大份配食了，享受這美食的卻不是一個人，而是倆個人，香香和何秘書。看樣已經(jīng)是等急了，就著粟米湯吃得咂咂有聲，全然已經(jīng)不顧美女形象了！
何芳璐吃著，卻是感嘆地說道：“簡凡呀，你把我這胃口養(yǎng)刁了，你們走了，我可怎么辦？你昨天一攪和，我都不敢去廚房吃飯了，一去就想起你昨天說的話來了?！?p> 簡凡啜了水，坐在床邊，喜滋滋地看著兩位美女食不停箸，這何芳璐只要不擺著一本正經(jīng)的架子，確實也是個美女，單眼皮，就那種丹鳳眼，眼特別大，眉特別細(xì)特別濃，什么時候都看著精神。據(jù)費胖子和老三黃天野對女人的研究成果，這種女人是“嘴角眉毛翹、正自YY的時候聽到何芳璐這么說，賊眼忒忒地笑著說：“那好辦，給我當(dāng)媳婦，我天天給你做的吃！”
“簡凡，你找刺激是不是？”香香一聽火冒三丈，差點就著手中的杯子砸來。一句話訓(xùn)著簡凡蔫不拉嘰不敢接茬了。
何秘書好像并不反感似的，咯咯笑了半天才說道：“香香，以后把你老公白天借給我，晚上我再還給你怎么樣？他這做的呀，實在是太好吃了！”
香香一下子被逗笑了，還未想起怎么回這句，簡凡反應(yīng)奇快，馬上接著說道：“同意同意，不拆開借啊，要借借全天！”
何秘書一愣，跟著又被逗得花枝亂顫，香香臉上有點掛不住了，起身要踢要擰，簡凡順勢一打滾，哈哈笑著下了床，跑出房間去了………