第162章 廚師(求收藏)
修比城十一層的某條小巷子里,一家蒼蠅館子前一位身高兩米五全身掛著血跡肉絲的屠夫正用著兩把大刀切割著地上的一具尸體。
那尸體足足有五米多長,看著像是由肺泡組成的巨大蚯蚓。
他每一刀都能切下五斤左右的肉塊下來。
切下的肉塊都會被他隨手放到身邊的一口大鍋之中,鍋里是紅色的鹵油。
被扔進去的肉塊像是蠟塊一樣,被扔入鍋中便迅速地融化,只留下一條條拇指粗細的紅色線蟲在鍋中起伏。
每一次鍋中的鹵油翻滾,都會發(fā)散出一種讓人無法想像的酸爽味道。
剛剛下車的成紀第一時間被這味道給沖到,他差一點沒辦法靠上去。
屠夫抬頭看了一眼成紀,“你帶了什么食材過來?”
“你怎么知道我是過來求你幫忙煮東西的?”成紀好奇地問道。
“老食客都知道,這個時間點是我煮血海土筍凍的時間,他們是不會過來聞這個味道的,他們想吃血海土筍凍都要等我把這些東西給凍上了才會過來?!?p> 成紀掃了一眼鍋里紅紅的鹵油,還有比想像中要大的紅色線蟲,心中暗想,這東西哪里像是土筍凍了。
不過他沒有挑釁屠夫,這可是那位開鎖手藝人推薦了半天的廚藝高手。
成紀手上那材料,也只有他才可以處理。
“我剛剛得到了一份王者級的食材,以我自己的水平,沒有辦法處理,正好有人推薦,我就過來看看?!?p> “哦,你等我一下。”
屠夫沒去問成紀得到的王者級食材是什么,他還是不緊不慢地切著巨大的蚯蚓尸體,直到把這具尸體全部處理好了,他才用布擦了擦兩把大刀,將之放在一旁。
又往大鍋下面放入了幾根木材,屠夫這才轉頭看向成紀。
成紀一看就要把黃金寶箱往外拿,屠夫連忙阻止,“不要在這里拿,會沾上邊的味道,到這邊來?!?p> 一面說著,屠夫一面把成紀引到了邊上的倉庫里。
在這倉庫之中,成紀看到許多條之前切割的那種巨大肺泡蚯蚓正掛在梁上,除此之外這倉庫中還堆有大量帶血的肉塊與一些看著古怪的干草。
讓成紀感到奇的是,在這里成紀竟然聞不到任何的味道,就好像他的鼻子失靈了一般。
“拿出來吧?!?p> “???”
“我說把食材拿出來吧,我外面血海土筍凍還煮著呢?!?p> 成紀連忙拿出了黃金寶箱,用力向外一倒。
一截長十米左右的軀干便被成紀倒了出來。
這截軀干很明顯來自一條蛇型生物,不過其外殼卻是蟲類的幾丁質外殼,內部的肉質有些木質化,滴下來的血液也是綠色的。
如果不是這里聞不到味道,成紀甚至懷疑,這綠色的血液會帶著一股青草的香味。
“這是異樹凝液蟲的腿,這應該是左側中腿的第二節(jié)部分,位置不算最好,品質只能算是一般,不過品質是王者級沒錯,你想怎么吃。”
“你能做?”成紀有些吃驚地看向屠夫。
其實他吃驚的并不是這個,而是屠夫對眼前蟲腿的認知,要知道他從系統(tǒng)那里知道的信息只是【異樹凝液蟲腿(王者級)】。
除此之外就再也沒有其他數據了。
結果這屠夫竟然能看出這是哪一條腿,這不得不讓成紀感到吃驚。
但屠夫卻感覺沒發(fā)現(xiàn)成紀吃驚的點,在他看來這異樹凝液蟲的腿和豬腿沒什么區(qū)別,是個人都可以看出是腿是前腿還是后腿。
屠夫得意地說著:“我當然能做,你想做成什么,是直接全部吃掉?還是做成肉干慢慢吃。”
成紀這才反應過來,“我不清楚要怎么處理,你看我現(xiàn)在要怎么利益最大化?”
“行,我知道你的情況了,你剛剛傳奇級是吧。”屠夫上下打量了成紀一眼,“正好我正在升王者級,這蟲腿可以讓我離王者級更進一步,這個我?guī)湍忝赓M做了。
你讓我想想做些什么?!?p> 屠夫一面說著,一面就處理起蟲腿來。
這一次他沒有用之前那兩把大砍刀,而是拿出一支如同彎鉤一樣的小匕首,順著蟲腿的邊緣劃開了幾丁質的外殼。
之后他手用力往外一撕,便將蟲腿里木質化的蟲肉給扯了出來,這些蟲肉一條條地好像是樹藤,又長又硬,看著不像什么可以吃的東西。
但屠夫處理起來卻相當的輕松,他很清楚自己要些什么。
把這些樹藤一樣的蟲肉給扯出來之后,屠夫并沒有急著出手,而是從附近找了些草藥與蟲肉混合在一起,并且重重地敲打著。
“異樹凝液蟲是一種生活在巨樹上的特殊蟲類,因為只食用樹液,所以它們的體質偏向于植物,如果不處理好,吃起來就會像在吃木頭,一點味道也沒有。
雖然那樣煮著的東西一樣能增加屬性,但你不會想吃的。
在處理異樹凝液蟲蟲肉的時候,需要用一些甘草類調味料不停地敲打,為的并不是讓蟲肉入味,而是打開打散蟲肉,讓蟲肉從木質變回肉質。
只有這樣才可以入口?!?p> 說話的時候,成紀便注意到蟲肉在屠夫手中已經變了顏色,原本的蟲肉不但肉質有些木化,顏色也像是樹藤,現(xiàn)在的蟲肉顏色正慢慢地發(fā)生改變,竟然變成了一種古怪的紅色。
抬頭看著正盯著自己的成紀,屠夫又解釋了一句,“我的職業(yè)是紅之廚師,所有的食物在我手上,都會變成紅色,所以這個顏色只能是這樣,可能看起來不好看,但味道與效果是不成問題的?!?p> 正在解釋的時候,屠夫已經把所有的蟲肉都處理了一下。
處理好的蟲肉被堆放在一旁,每鋪一層,屠夫就會往蟲肉之中堆著一層看著像是雪花紋牛肉一樣的肉片,再鋪上一層草藥。
“蟲肉硬度過強,沒有一定的牙口,根本就吃不了,如果你能等七天,我也可以煮軟了給你吃,但很明顯你等不了,所以我使用這種方法,叫作肉質轉化法。
可以將牛肉的肉質與蟲肉肉質進行轉化,并且不影響蟲肉的品質,這個轉化需要十五分鐘,你等我一下,我先去處理一下外面煮著的東西。”