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我是一個有故事的廚師

第五章 西紅柿炒雞蛋

我是一個有故事的廚師 北宸風云 965 2020-02-02 23:13:04

  郝運推開了風閣的大門,開始了今天的營業(yè)。

  風閣外的天被迷霧所籠罩,正當郝運對著迷霧發(fā)呆時,他的耳邊響起了一位女人的聲音。

  “老板,開業(yè)了嗎?”

  這一聲驚起了正在沉思的郝運,郝運對著女人做出了一個請的手勢,緊接著兩人便走進店里。

  “女士,可以吃西紅柿炒雞蛋嗎?”

  拉個女人點點頭。郝運像變著魔法一樣變出了五顆雞蛋和一個西紅柿。他將西紅柿洗凈,切成丁。又拿出攪蛋器和一個碗。他將雞蛋打入碗中,將用攪拌器將五顆雞蛋,攪拌成均勻的蛋液靜置。然后起鍋燒油,先將雞蛋倒入鍋中。當雞蛋固定了形態(tài)時,撈出,再倒入少量的油,將切好的西紅柿丁放入鍋中翻炒,當西紅柿丁炒出湯汁以后,緊接著便將雞蛋倒入鍋中,與西紅柿一起翻炒。翻炒大約有5分鐘,一盤美味可口簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋便可以出鍋了。

  郝運將西紅柿炒雞蛋端給那位女士,開始了講起屬于西紅柿炒雞蛋的故事。

  ‘明朝末年,來到中國東南亞的西班牙人,為中國人帶來了西紅柿,西紅柿傳到中國,大概在萬歷年間,最初作為觀賞植物,稱為西西紅柿,在《群芳譜?果譜》、《猗氏縣志》等書籍中有記載。西班牙人忽悠我們中國人,說西紅柿這玩意有毒,只能看不能吃。而當時郝運的祖先并不相信這個玩意不能吃,他嘗試將西紅柿剝了皮以后吃,發(fā)現(xiàn)味道酸甜可口。由于郝運祖上都有愛吃和愛做菜的特殊愛好,好運的祖先便士者將西紅柿放入鍋中翻炒,發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣,郝運的祖先又試著在鍋中放入西紅柿以及其他的蔬菜肉之類,發(fā)現(xiàn)味道并沒有想象的那么好,直到有一天郝運的祖先將雞蛋與西紅柿放在一起炒,這便誕生了美味西紅柿炒雞蛋?!ㄋ麄兯幍氖澜绺覀兪瞧叫惺澜?,主要是我在瞎編,你們看就好了,這個單引號代表著引入故事)

  女人聽完郝運所講故事一臉震驚的說道:“這西紅柿好吃是好吃,可聽你在這里瞎編,我有一種想打你的沖動,這么好吃的東西,怎么可能是你祖上傳出來的,那照這樣說,這東西只是你們家的不應該屬于大眾?。 焙逻\無奈的搖搖頭,說:“好吃你就吃吧,別說那么多了”

  女人吃著西紅柿炒雞蛋,看著好運,似乎品嘗到了其中的美味,眼眶里有淚水在打轉(zhuǎn)。郝運心想,這他喵的難道好吃哭了!

  餐畢女人邊打邊電話,邊往出走。

  “爸,媽,我想家了”

  對,這就是西紅柿炒雞蛋,看似一盤簡單到不能再簡單的菜,卻蘊含著無數(shù)個人對家的思念。

  郝運笑著收拾完餐具,突然耳邊傳出了一聲。

  “恭喜宿主激活系統(tǒng)”

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