第六章 受聘

　　林云曦大驚，停穩(wěn)平車，跑過(guò)去急切地連聲問(wèn)道：“大叔，傷到哪了？有沒(méi)有怎么樣？要不要緊？”

　　那中年人罵道：“怎么推的車子！”

　　林云曦連連道歉：“對(duì)不起，對(duì)不起！”扶著那人站起身。

　　那人顯是有要事在身，扭動(dòng)幾下身子覺(jué)得并無(wú)大礙，說(shuō)了句：“下次看著點(diǎn)路！”轉(zhuǎn)身就走。

　　林云曦見(jiàn)那人并不糾纏，心里松了口氣，推車?yán)^續(xù)走，沒(méi)走幾步那人突然喊道：“站?。　绷衷脐匦睦锟┼庖幌?，暗道“完了！”停下腳放好車子，做好被人訛錢的準(zhǔn)備。

　　那人走到車前問(wèn)道：“你這做的是什么買賣？聞著怪香的。”

　　林云曦道：“餃子！”

　　“角子？”那人眼角余光瞥到那塊招牌，上面寫(xiě)著“林氏餃子”，那人心里有些狐疑，有這字嗎？嘴上卻道：“來(lái)一碗嘗嘗?！?p>　　“大叔是要什么餡的？素餡一文兩個(gè)，肉餡的兩文一個(gè)?！?p>　　“論個(gè)賣的？有意思。那就素的來(lái)十個(gè)，肉的來(lái)十個(gè)?！?p>　　“大叔，這素的有……，葷的有……”

　　“這么復(fù)雜？好，好，好！每樣都來(lái)5個(gè)！”聲音里有掩飾不住的驚喜。

　　“大叔，每樣5個(gè)您一個(gè)人吃不完！”

　　“無(wú)妨，大叔不缺錢！”

　　林云曦把平板車立起的一塊木板放下支好，形成一個(gè)簡(jiǎn)易桌子，再?gòu)能嚿习嵯乱粭l凳子請(qǐng)那人坐下。這是林云晨特意設(shè)計(jì)找人做的，即減負(fù)，又方便。

　　爐子上的鍋一直煨著火，林云曦抽掉下面通風(fēng)的板子，爐子里的火慢慢旺了起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒鍋里的湯就煮開(kāi)了，一股濃郁的香氣隨著熱氣飄了出來(lái)。那人使勁吸了兩口道：“唔，好香！”

　　林云曦裝了一碗湯給那人道：“大叔，您先喝口熱湯暖暖身子，餃子很快就好?！?p>　　那人呵呵笑道：“不急，慢慢來(lái)?！?p>　　林云曦手腳很快，一會(huì)兒功夫就把燒好的餃子端了上來(lái)，同時(shí)端上來(lái)的還有一碟蘸料。

　　那人看著白白胖胖的餃子堆成一座小山，興奮地搓了搓手，拿起筷子開(kāi)始慢慢品嘗。足有小半個(gè)時(shí)辰，那人“咕嚕咕?！卑褱攘舜蟀?，打了個(gè)飽嗝，抽出帕子抹了把嘴巴開(kāi)啟聊天模式：“姑娘你這餃子賣的如何？

　　林云曦收拾碗筷答道：“勉強(qiáng)能糊口。”

　　“那可曾想過(guò)換個(gè)營(yíng)生？”

　　“怎么說(shuō)？”

　　“剛嘗了你這餃子覺(jué)得甚是新奇，可有興趣到春風(fēng)閣做這餃子？”那人道。

　　林云曦問(wèn)道：“春風(fēng)閣是什么地方？”

　　那人奇怪道：“姑娘不曾聽(tīng)說(shuō)春風(fēng)閣？”林云曦點(diǎn)頭，隨即又搖頭，醫(yī)館里多是平民百姓，平時(shí)接觸的也都是社會(huì)底層，平日里下個(gè)館子都是奢侈，哪有什么機(jī)會(huì)接觸京城最頂級(jí)的銷金窟，對(duì)春風(fēng)閣的了解也不過(guò)是以訛傳訛罷了。林云曦聽(tīng)得最多的也只是那里的姑娘有多漂亮，那里的東西有多好吃，有多貴，所以林云曦對(duì)概念是古代高級(jí)妓院。

　　那人哎了一聲道：“廖某乃是春風(fēng)閣管事廖錢生。姑娘，廖某覺(jué)得你的餃子不錯(cuò)，想不想去春風(fēng)閣當(dāng)廚子？放心，工錢定然不會(huì)虧待你的，不會(huì)比你擺攤子賺的少?！?p>　　林云曦見(jiàn)他說(shuō)話的口氣似乎這春風(fēng)閣的工錢很高，若真能錄取，也比擺攤賣餃子要安全。這京城治安狀況雖比別的地方好，這幾天下來(lái)也是碰到了好幾次騷擾，若不是碰到這種事，她也不會(huì)推著車子到處走。雖然現(xiàn)在沒(méi)事，長(zhǎng)此以往難保不出意外。猶豫了一下小心翼翼地問(wèn)道：“春風(fēng)閣是不是男子尋歡作樂(lè)的地方？”

　　廖錢生哈哈笑道：“姑娘，那是謠傳。春風(fēng)閣乃是京城數(shù)一數(shù)二的酒樓，只是酒樓里有姑娘表演琴棋書(shū)畫(huà)，歌舞樂(lè)技，便被坊間誤會(huì)了?！?p>　　林云曦恍然，便有心去看看但又怕遇上騙子便道：“那，我回去跟家里商量一下，明天再去可行？”

　　廖錢生連聲說(shuō)無(wú)妨讓她第二天下午這個(gè)時(shí)候再去，早了東家可能沒(méi)空。廖錢生見(jiàn)說(shuō)定了心里欣喜萬(wàn)分，若是這位姑娘的吃食能入欣姑的眼，估計(jì)這次的賞錢絕對(duì)少不了，連走前告訴林云曦要去的地址，再三囑咐一定要去再離去。

　　林云曦悄悄打聽(tīng)了春風(fēng)閣的一些事情，第二天到了南護(hù)城河道附近一個(gè)后院的角門前，廖錢生已在門口等候，林云曦心中有些不安：“廖管事，這是什么地方？”

　　廖錢生笑道：“姑娘不必?fù)?dān)心，這是春風(fēng)閣角門，前門要到晚上營(yíng)業(yè)才開(kāi)?！绷衷脐匾呀?jīng)對(duì)春風(fēng)閣有些了解，也不多問(wèn)。

　　正說(shuō)著有人路過(guò)，來(lái)人見(jiàn)廖錢生忙行禮道：“廖管事您回來(lái)了?！?p>　　廖錢生嗯了一聲，抬腿往里走，見(jiàn)林云曦沒(méi)跟上，轉(zhuǎn)身招呼道：“姑娘，進(jìn)來(lái)吧，我?guī)闳ヒ?jiàn)見(jiàn)東家。趙恒，幫姑娘把車推進(jìn)來(lái)。”趙恒熱心的上去幫忙，不等林云曦反對(duì)就推著平車進(jìn)了院子，林云曦只得也跟進(jìn)院子。

　　院子占地極廣，林云曦跟著廖錢生走了足有一刻，來(lái)到一座小樓前道：“廖錢生求見(jiàn)欣姑！”

　　里面出來(lái)一粉衣女子，十七八歲模樣，捂嘴笑道：“欣姐正忙呢。廖管事這么早回來(lái)，莫不是沒(méi)辦好差事回來(lái)領(lǐng)罰的？”

　　廖錢生笑道：“春華姑娘怕是要失望了。廖某帶回來(lái)一個(gè)人，她的吃食保你們誰(shuí)都沒(méi)吃過(guò)！”說(shuō)著話帶著林云曦進(jìn)了院子，來(lái)到一個(gè)花廳內(nèi)坐下道：“這會(huì)欣姑估計(jì)在檢查姑娘們的功課，咱稍稍等會(huì)兒?！?p>　　林云曦奇怪道：“還要學(xué)功課嗎？”這春風(fēng)閣的管理很先進(jìn)啊，知道提高業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)的重要性。

　　廖錢生道：“當(dāng)然，每天晚上都得表演，要是不好好練習(xí)，演砸了人家憑什么花大價(jià)錢來(lái)春風(fēng)閣喝酒吃飯？”

　　林云曦“”哦”了一聲，心下了然。

　　兩人大約喝了一盞茶的功夫，花廳外進(jìn)來(lái)一群人，鶯鶯燕燕的都是女子。帶頭那個(gè)二十三四歲左右，外套一襲紫色長(zhǎng)袍，內(nèi)穿紫紅束腰長(zhǎng)裙，裊裊婷婷，當(dāng)真風(fēng)華絕代，艷壓群芳，身后跟著的那十來(lái)個(gè)女子竟沒(méi)一個(gè)能比得上她的。廖錢生見(jiàn)來(lái)人起身行禮，林云曦亦禮貌起身。

　　紫袍女子在主位坐下道：“不必多禮，都坐吧。”待眾人都坐了，才面向林云曦道：“這位姑娘就是廖管事找來(lái)頂替吳師傅的？”聲音輕柔悅耳，讓人心生親近。

　　廖錢生道：“這姑娘她有一吃食屬下從不曾見(jiàn)過(guò)，屬下見(jiàn)她在街上叫賣，路過(guò)時(shí)聞到了一股濃濃的香味，好奇之下每個(gè)品種各要了幾個(gè)，蘸著醬料，喝著濃湯，吃的差點(diǎn)撐破了肚皮！”

　　頓時(shí)花廳里傳來(lái)陣陣嬌笑聲，王欣怡笑著對(duì)林云曦道：“姑娘的吃食能得廖管事如此贊譽(yù)，定是極好的。不知姑娘可愿留在春風(fēng)閣后廚當(dāng)差？”

　　林云曦雖然見(jiàn)邊上坐著的這些姑娘們嬌笑嫣然，不施粉黛，心里對(duì)這春風(fēng)閣的營(yíng)生隱隱有些猜測(cè)。不過(guò)這又有什么打緊的，自己是在后廚當(dāng)差。想到這林云曦點(diǎn)頭道：“承蒙欣姑看得起，我愿一試。”

　　王欣怡含笑道：“我姓王，閨名欣怡，受人抬舉尊稱一聲欣姑，這聲稱呼平白長(zhǎng)了一輩，生生被人叫老了，我不喜歡，姑娘若是愿意喊我一聲欣姐即可?！?p>　　林云曦有些琢磨不定這王欣怡到底是什么樣的人，不確定的喊了句：“欣，欣姐姐好！”

　　王欣怡咯咯笑出聲對(duì)那一眾女子道：“瞧瞧，還是這位妹妹嘴巴甜，平日里叫你們說(shuō)句好聽(tīng)的，不是心肝，就是寶貝，真真是膩死人，還是這個(gè)欣欣姐姐好聽(tīng)?！睂?duì)林云曦?zé)崆榱藥追郑骸昂妹妹?，我瞧著你就特別親切，就好像是故人一般，來(lái)告訴姐姐你叫什么？”

　　林云曦有些頭皮發(fā)麻，這王欣怡是什么毛??？前世她就不善交際才會(huì)宅在家里，如今面對(duì)王欣怡的熱情有些不自然，干巴巴的道：“林云曦，雙木林，白云的云，晨曦的曦?！?p>　　王欣怡也不計(jì)較笑道：“林云曦，好名字！我比你虛長(zhǎng)幾歲，便喚你曦兒可好？別緊張，閣內(nèi)姐妹多，嘻嘻鬧鬧日子才過(guò)得開(kāi)心。儀態(tài)萬(wàn)千，端莊優(yōu)雅那都是做給別人看的，在自己家還擺個(gè)架子不累死個(gè)人！”廳內(nèi)傳來(lái)一陣嬌笑附和。

　　這么一說(shuō)林云曦頓時(shí)覺(jué)得親近許多，本來(lái)她就是靈魂穿越，在逃亡中長(zhǎng)大，沒(méi)好好學(xué)過(guò)禮儀，想來(lái)在后廚當(dāng)差也用不上什么儀態(tài)端莊的。

　　王欣怡又道：“剛剛聽(tīng)王管事說(shuō)起曦兒做的吃食甚是美味，姐姐這饞病也犯了，可愿讓姐姐解解饞？”

　　林云曦知道這是要考校自己的廚藝，自然沒(méi)有不答應(yīng)的道理：“當(dāng)然，這吃食我備有許多，只要下鍋煮熟了便可，快得很?！?p>　　王欣怡欣然起身道：“那咱們就一起去看看曦兒做吃食吧?！币恍腥撕坪剖幨幊隽嗽鹤又蓖粋€(gè)地方去，路上亭臺(tái)樓閣，廊橋水榭，跟之前走過(guò)的地方又是全然不同的景色。穿過(guò)一道月亮門，是十幾間相連的房子，其中人來(lái)人往，穿梭在各個(gè)房間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到各種食材的香味。林云曦發(fā)現(xiàn)自己的平車正穩(wěn)穩(wěn)的停在院中，看守車子的正是幫她把車子推進(jìn)來(lái)的趙恒。

　　林云曦快步上前，檢查了自己的東西并無(wú)不妥后對(duì)王欣怡道：“欣姐，這就開(kāi)始燒嗎？。”

　　王欣怡也一眼就看到了那輛車子，車的四周圍著木板，車上放了一個(gè)炭爐，爐上架著一口奇怪的鍋。這鍋平底深口，像是——垂直的缸？一只大木桶，一個(gè)竹籃，一個(gè)籮筐，均蓋著蓋子。車下有一抽屜，里面放著一些石炭。車下有兩根橫檔，放著幾條長(zhǎng)凳。

　　林云曦拉開(kāi)木板支起，把凳子從車上搬下來(lái)擺好，對(duì)一眾美女做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。

　　王欣怡道：“這奇思妙想是誰(shuí)想出來(lái)的？”

　　林云曦道：“我哥哥！”

　　王欣怡贊道：“是個(gè)心思細(xì)膩的?！?p>　　林云曦凈手打開(kāi)籮筐里拿出凍好的餃子，王欣怡湊過(guò)去一看，這籮筐也有門道，里面分了很多格，每個(gè)格子放了不同的餃子。這餃子肚子鼓鼓，兩頭尖尖，胖胖的甚是可愛(ài)。王欣怡道：“這就是招牌上寫(xiě)的餃子么？”

　　一個(gè)穿著水藍(lán)衣服的姑娘驚喜道：“欣姐，這長(zhǎng)的真像元寶！”

　　姑娘們又是一陣嬌笑，有人捂嘴笑道：“展姐姐，你看什么都像元寶?！?p>　　“元寶不好么？你們不喜歡全都拿來(lái)給我，我可不嫌多?！闭固m笑得花枝亂顫。

　　“展姐姐，我不喜歡元寶，我喜歡——這里！”一姑娘在展蘭腰間捏了一把，展蘭尖叫著又去撓她癢癢，一時(shí)間美態(tài)橫生，嬌笑連連，險(xiǎn)些把那些后廚當(dāng)差的男人魂都勾走了。

　　就在眾人調(diào)笑間林云曦已經(jīng)把燒好的餃子，蘸料，濃湯一一放在板桌上，每種一盤(pán)，足有六種之多，每一盤(pán)的餃子白白胖胖，反射著晶瑩的色澤，讓人看著就垂涎欲滴，食指大動(dòng)。

　　王欣怡拿著筷子從一排餃子前走過(guò)，手一揮道：“你們也嘗嘗！”頓時(shí)一眾美女拿著筷子一轟而上，哪還有在人群儀態(tài)萬(wàn)千，端莊典雅的模樣，若是讓那群傾慕她們的京城公子哥瞧見(jiàn)了，怕會(huì)掉一地的眼珠子吧！

　　王欣怡笑罵道：“平時(shí)姐姐我也不曾苛待過(guò)你們呀，這餓死鬼投胎般的模樣可千萬(wàn)別讓外人瞧見(jiàn)了，影響收益仔細(xì)姐姐扒了你們的皮！”

　　粉衣的春華笑道：“姐姐，這餃子您剛剛吃的時(shí)候咱們可一直在流口水呢，這要是手腳慢點(diǎn)指不定就搶不到了。”

　　在后廚的當(dāng)差的哪見(jiàn)過(guò)這么刺激的場(chǎng)面，這么多平時(shí)難得一見(jiàn)的美女圍在一起就是為了搶一種吃食？這世界玄幻了嗎？好想自己也變成那餃子模樣，成為眾美女口中的餃子?。?p>